[고지혈증/채식] 채식, 건강하게 하는 방법(채식라면, 나트륨, 단백질 섭취, 스테이크, 빵, 과자, 두부, 치킨)
안녕하세요. 환자들이 똑똑해지는 공간, 헬스퀘어(HealthSquare)예요:D 반려 동물을 키우거나 환경을 생각하면서 채식을 시작하기도 하고 고지혈증, 고혈압 등을 몸을 관리하기 위해 채식을 선택하는 경우도 있습니다. 근데 이 채식에도 체크해야할 부분이 있어요. 좋은 뜻에서 시작한 채식이지만, 건강하지 않은 방법으로 채식을 하는 경우도 있거든요. 채식을 시작하거나, 채식을 하고 있다면 건강하게 채식을 하고 있는지 살펴보세요. 1. 단백질 섭취 우리 몸을 구성하고 포만감 주고, 근육량의 성장에 도움을 주는 단백질은 우리 몸에서 스스로 만들지 못하기 때문에 꼭 섭취해야하는 영양소입니다. 또, 고혈압이 있다면 혈압을 낮추는 데에도 도움을 주기도 합니다. 채식을 오래해왔거나 섭취하는 ..
2023. 11. 8.
[고지혈증] 섭취해도 되는 음식 vs 피하면 좋은 음식( 탕후루, 돈까스, 추어탕, 삼계탕, 닭꼬치, 치즈, 샤브샤브, 초밥, 아이스크림)
안녕하세요. 환자들이 똑똑해지는 공간, 헬스퀘어(HealthSquare)예요:D 오늘은 고지혈증일 때 건강하게 식사할 수 있는 메뉴를 추천해드릴게요. 고지혈증이 있다면 어떤 음식을 먹어야할까요? 식단관리를 하며 섭취하면 좋은 식품, 피하면 좋은 식품을 확인해보고 평소 나의 식단과 비슷한지도 체크해보세요. 식품선택 요령 [ 섭취하면 좋은 식품 ] 출처: 한국지질동맥경화학회_ 이상지질혈증 진료지침 제 5판 1) 어육류, 두류, 난류 : 생선, 콩, 두부, 기름 적은 살코기, 껍질 벗긴 가금류, 달걀 흰자 2) 유제품 : 탈지유, 탈지분유, 저(무)지방 우유, 저지방 치즈 3) 지방 : 해바라기유, 옥수수유, 대두유, 들기름, 올리브유, 견과류 4) 곡류 : 잡곡, 통밀 5) 채소,..
2023. 9. 27.
[고지혈증] 외식, 회식 추천 메뉴, 음식 (샤브샤브, 짬뽕, 훠궈, 생선, 양장피, 스테이크)
안녕하세요. 환자들이 똑똑해지는 공간, 헬스퀘어(HealthSquare)예요:D 외식을 하게되거나 어쩔 수 없이 회식을 할 때 고지혈증이 있는 사람들은 어떤 음식을 먹을 수 있을까요? 오늘은 외식을 할 때 먹을 수 있는 음식을 추천해드리려고 해요. 위 표를 참고하여 조금이라도 콜레스테롤 낮게, 탄수화물 양을 조절하면서 건강하게 식사해보세요. [중식] 생선찜, 팔보채, 마파두부, 청경채볶음, 양장피, 훠궈, 소고기 숙주볶음, 짬뽕밥 TIP 1. 중식은 기름을 많이 사용하해요. 조금이라도 지방을 덜 섭취할 수 있도록 튀긴 음식은 제외해보세요. Tip 2. 면보다는 밥을 선택하여 보세요. TIP 3. 나트륨이 많은 음식이 많기 때문에 채소가 함께있는 메뉴를 골라보세요. [양식] 스크램블,..
2023. 9. 19.
